東京には数多くのスイーツのお店が立ち並びます。せっかく東京に行くのであれば、そこでしか食べられないものや話題のものを味わいたいですよね。
そこで今回は、東京ならではのおすすめスイーツをご紹介します。
東京では最先端のスイーツだけでなく、伝統的な和菓子も人気です。
ここでは人形焼・雷おこしなど、東京ならではの和菓子をご紹介します。
人形焼はカステラ風の生地の中にあんこを入れて、鋳物の型で焼きあげる伝統的なお菓子。江戸時代に芝居の街として栄えた人形町で生まれたことから「人形焼」という名前がついたといわれています。
現在は浅草を中心に東京中に人形焼のお店があり、東京土産としても人気です。
ふんわりとした生地と甘みの効いたあんこが特長で、老若男女に愛され続けています。七福神や文楽人形をかたどった独特の見た目も特徴的で、最近では人気キャラクターや有名人をモチーフにしたものも増えています。お土産にも観光中の休憩にもぴったりな、東京を代表する和菓子のひとつです。
おこしとは、平安時代に中国の唐から伝来したお菓子で、蒸した米や粟を乾燥させ、細かく砕いてから水あめや砂糖蜜で固めたもの。江戸時代、浅草でおこしを売り出す際に雷門にあやかって「雷おこし」と名付けられました。
家をおこす・名をおこすにかけた縁起物として人気商品となり、今でも浅草を代表する銘菓として多くのお店で販売されています。
柔らかい甘みとソフトな食感が特長で、年代を問わずに楽しめます。近年ではキャラメルミルクでコーティングした「洋風おこし」が人気を集めています。
豆大福とは、薄いお餅であんこを包んだ和菓子。表面のお餅に豆が練り込まれているのが特長です。豆の塩気・あんこの甘み・しっとりとした餅の歯ごたえが魅力で、老若男女に愛される和菓子です。豆大福は日本中で販売されていますが、発祥地は東京。そのため、東京中に名店があり、バリエーション豊かな豆大福が楽しめます。お店で味わうもよし、お土産として持って帰るのもよし。豆大福は東京観光でぜひ味わってほしい一品です。
あんみつは1930年頃にみつまめに小豆餡をのせて食べたのがはじまりとされる、東京発祥の和菓子です。さいの目に切った寒天に、エンドウ豆・小豆餡・求肥・果物・アイスなどをのせ、蜜をかけて食べます。
決まったルールはないので、バリエーションは豊かなのも魅力のひとつです。あんみつの歴史も古く、100~120年以上続く老舗が今でも多く残ります。
東京は最先端の人やモノが集まる街。そのため、海外で人気スイーツショップは日本の出店先として東京を選ぶことが多く、新しいスイーツをいち早く楽しめます。ここでは日本最先端の街、東京だからこそ楽しめる洋菓子をご紹介します。
数多くのケーキ店がある東京は、クオリティの高さもトップクラス。多くの人が知る名店や、海外から進出したお店、話題のお店など、あらゆるお店が軒を連ねます。
いつかは食べてみたい憧れのケーキの一つが、ホテルニューオータニのペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」で味わえる最上級ショートケーキ「エクストラスーパーシリーズ」です。最上級の厳選素材のみを使用したこのケーキは1ピース3,000円(税金別)から。
このような贅沢な逸品が味わえるのも東京ならでは。誕生日や結婚記念日など特別な日におすすめです。
東京にはさまざまな種類のパンケーキがあります。外はカリっと・中はふわふわ食感のシンプルなもの、メレンゲを混ぜ込むことでしゅわしゅわした食感のスフレパンケーキ、リコッタチーズを混ぜ込むことで微かな酸味のあるリコッタパンケーキ、鉄板の上に生地を広げてオーブンでじっくりと焼きあげるドイツ生まれのダッチベイビーなど種類が豊富。
中でも近年人気なのが、スフレパンケーキです。メレンゲをたっぷり含んだ食感と優しい風味が癖になります。例えば、「奇跡のパンケーキ」など、新食感&新体験の味が楽しめるスフレパンケーキが人気を集めています。
グルメポップコーンとは、チーズやメープルなど各店舗のオリジナルフレーバーで味付けされたポップコーンのこと。オイルを使わないエアーポップ製法で仕上げているお店も多く、ふんわりサクサクした食感が楽しめます。
海外発のお店が多いものの、最近では日本発のグルメポップコーンも増えてきました。お店が増えるにつれフレーバーのバリエーションが増え、今では白桃・抹茶・わさびチーズなどの和フレーバーもあります。海外発・日本発、どちらも東京にしかない店舗が多いので、東京スイーツを楽しみたい方におすすめです。
各地でチェーン展開しているお店があり、日本人にとって身近なスイーツ「ドーナツ」。最近では、そんなドーナツの最新版ともいうべきオシャレスイーツが登場しており、フォトジェニックな見た目が人気を集めています。
シドニー発の、シェイクの上にドーナツをのせた「テラボールシェイク」のように、カップにドーナツをのせるスタイルが東京でも大人気。見た目がカラフルで、オシャレでカワイイ東京らしいスイーツのひとつです。また、豆乳や米粉を使ったグルテンフリーのドーナツや油で揚げずに仕上げる体に優しいドーナツなど、ヘルシーな一品も豊富。
東京には、さまざまなお店が集ったスイーツスポットがあります。ここでは、その中でも有名な3つのスイーツスポットをご紹介します。
銀座の西五番街通りには、世界の高級チョコレート店が立ち並びます。1粒数百円のものから、見た目が豪華で華やかなものまで、チョコレート好きなら誰もが満足する一品に出会えます。カカオ豆の仕入れルートの開拓から行うほどカカオへのこだわりが強いお店もあり、チョコレート好きにとってたまらないスポット。カフェを併設するお店もあるので、買い物だけでなくその場で楽しむのもおすすめです。
自由が丘スイーツフォレストは、2003年11月にオープンした日本初のスイーツテーマパーク。8店舗のお店があり、購入したスイーツは一部の店舗を除きパーク内の席で食べられます。作り立て、出来立てのスイーツは格別。フードメニューもあるので、甘いものが苦手な人でも楽しめます。また、平日サービスやメンズデーなどの特典があるので、その日を狙って訪れるのもおすすめです。
福袋デザート横丁は、池袋のサンシャインシティのナンジャタウン内にあるデザートのテーマパーク。味だけではなく見た目も楽しめるデコレーションデザートが有名です。特に、動物をモチーフにしたデコチョコレートのパフェやアイスが女性を中心に大人気。福袋デザート横丁限定で販売されているメニューもあり、ここでしか味わえないスイーツに出会えます。
・お支払いはクレジットカード決済のみとなります。
・ダイナミックレールパックのご旅行代金は、随時変動いたします。同一内容でもタイミングにより旅行代金が異なる場合があります。
・ダイナミックレールパック商品は、閑散期・繁忙期の影響を受ける価格変動型の旅行商品です。
往復列車の発売前に予約をされた段階で提示される料金は、予定金額となり確定の金額ではありません。
そのため、列車のご利用日が繁忙期(GW、夏期・お盆、年末年始、3日以上の連休)に重なる場合は、JRの割引制限等により、確定される旅行代金が予定金額よりも極端に高くなる(例:1名あたり1万円~2万円程度)ことがあり、乗車距離が長いほど変動幅が大きくなります。
ご予約の際は、予約が確定する段階での実際の旅行代金をご確認いただきお申込みいただきますようお願いいたします。
・宿泊のみのご利用はできません。1泊以上の宿泊予約が必要です。
・同行者全員が同一行程でのご予約となります。
・転泊(初日と2日目以降の宿泊箇所が異なる等)をご希望のお客さまは、予約操作画面中の「選択内容確認」画面において「行程詳細」欄から宿泊先の変更(削除・追加)が可能です。再度、泊数、宿泊先を設定し直して予約を進めてください。
・途中下車は、乗車票に途中下車駅が指定されている場合のみ、その駅に限り可能となります。
・変更は承ることができません。取消の上、新規予約が必要となります。(取消日により取消料が発生します。)
・東海道・山陽・九州新幹線の特大荷物スペース付き座席は手配できません。
・宿泊券は発行されません。最終行程表(※取引条件説明書とは異なります。)をチェックイン時にご提示ください。
・幼児代金は大人の代金に加算されて表示されます。
・(契)乗車票は、原則、普通乗車券・特急券等との併用はできません。
・観光先での入場券等は発行されません。
・スマートフォン、PCの使用推奨環境はびゅうトラベルサイトをご覧ください。
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そのため、列車のご利用日が繁忙期(GW、夏期・お盆、年末年始、3日以上の連休)に重なる場合は、JRの割引制限等により、確定される旅行代金が予定金額よりも極端に高くなる(例:1名あたり1万円~2万円程度)ことがあり、乗車距離が長いほど変動幅が大きくなります。
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